..::Où est Chef Master?::..

Chef Master est un peu perdue en moi, disons qu'elle ressortira cet été lorsque le temps viendra avec.
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# Posté le samedi 02 mai 2009 18:04

..::Pouding Chômeur::..

Eh oui, on revient de plus belle avec une nouvelle recette! Pouding chômeur pour madame Sarah, qui nous a proposé cette recette et on l'a réalisé pour elle!

LES INGRÉDIENTS :
(double recette)
Pour le gâteau :
3 tasses de farine
2 tasses de sucre
2 tasses de lait
2 cuillère à thé de poudre à pâte
4 cuillère à thé de beurre (dans la recette il n'y en avait pas assez)

Pour la sauce :
(faites double recette aussi)
2 tasses de sirop d'érable
2 tasses de lait
2 cuillère de beurre
2 tasses d'eau bouillante

LES ÉTAPES :
Préchauffer le four à 325
Pour le gâteau :
Mélanger la farine et la poudre à pâte, réserver,
mélanger le beurre et le sucre progressivement,
ajouter, progressivement aussi, le lait et la farine,
mélanger ensemble,
verser dans un moule en pyrex,

Pour la sauce :
mélanger tous les ingrédients dans une casserole,
laisser jusqu'à ébullition et verser dans le plat avec le gâteau.

Mettre dans le four pendant 40 minutes, ou jusqu'à ce que le gâteau soit doré. Déguster et constater que c'est meilleur que chez St-Hubert.
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# Posté le samedi 28 février 2009 07:50

Modifié le lundi 16 mars 2009 18:43

..::Chronique Rapido-Master : Sauce en poudre::..

Voici une deuxième chronique Rapido-Master avec notre chef Rapido-Master Mémé et une apparition de Lil chef Flo! On fait une sauce en poudre rosée Knorr, dont la réalisation est la même pour la majorité des sauces.

LES INGRÉDIENTS : -Sauce en poudre Knorr
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1/2 tasse de lait
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx-1 cuillère à soupe de beurre


LES ÉTAPES : -Incorporer le lait, la sauce en poudre et le beurre
xxxxxxxxxxxxxxxx-Remuer jusqu'à ce que la sauce boue
xxxxxxxxxxxxxxxx-Laisser reposer un peu
xxxxxxxxxxxxxxxx-Déguster!

Attention contenu explicite : nous voyons la bretelle de brassière de chef Mémé
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# Posté le mercredi 18 février 2009 17:32

Modifié le jeudi 19 février 2009 07:23

..::Chronique comparons : les lasagnes surgelées::..

On compare pour vous trois lasagnes surgelées, une lasagne sans nom alfredo au brocoli, une michelinas aux légumes et une lasagne sans nom avec sauce à la viande! Notre verdict : la lasagne sans nom sauce à la viande

On vous présente aussi un nouveau chef : Lil chef Flo! Elle a comparé avec nous les lasagnes et nous accompagnera aussi pour les recettes futures...
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# Posté le mardi 17 février 2009 17:48

Modifié le mercredi 18 février 2009 17:08

..::Chronique Rapido-Master : Macaroni aux saucisses::..

Voici notre première chronique Rapido-Master! Il s'agit d'une recette de macaroni aux saucisses, délicieux et à petit prix!

LES INGRÉDIENTS :
Des macaronis
Des saucisses
De la soupe au tomate

LES ÉTAPES :
Faire bouillir l'eau, lorsqu'elle boue, mettre les pâtes et les saucisses dans le chaudron pour environ 10 minutes,
Enlever l'eau du chaudron, séparer les pâtes des saucisses,
Couper les saucisses en morceaux,
Les incorporer avec les pâtes,
Mettre la sauce tomate, quantité au goût,
Déguster!
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# Posté le dimanche 01 février 2009 13:28

Modifié le lundi 02 février 2009 17:08